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avec une macération de 3-5 jours
Composizione del terreno: Calcareo limoso (65% limo)
les pâtes
die den Gaumen vollständig reinigen und ihn mit zarten Aromen überfluten
Cépages utilisés : Marzemino
Estro Rosso del Ticino DOC Syrah avec une macération de 3-5BESCHREIBUNG DEUTSCH Farbe: Sattes, dunkles Rubinrot. Duft: Intensives und komplexes Bukett. Mit fruchtiger Noten von roten und schwarzen Beeren wie Brombeeren, Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren, Schwarzkirsche, sowie blumige Aspekte wie Veilchen aber auch Aromen die an Lakritze und Pfeffer erinnern. Geschmack: Vollmundig, krftig und fruchtig. Frisch, gut strukturiert, mit einem eleganten und anhaltenden Abgang. Paarungen: Wildgerichte rotes
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