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schonendes Pressen bei niedriger Temperatur
6 Jahre lagerfähig
Fisch oder der kreativen
Vinifikation / Ausbau: Ausbau im Stahltank - Bio
Vinifikation / Ausbau: Vergärung im grossen französischen Holzfass
3055 Rosé, Jean Leon Grösse:75 cl schonendes Pressen bei niedriger TemperaturRos mit charakteristisch blassrosa Farbe, der sich durch seine belebende Frische und Eleganz auszeichnet. In der Nase ausgeprgte Noten von Erdbeeren, Kirschen und weiem Pfirsich sowie ein Hauch von Orangenblten. Am Gaumen frisch mit ausgewogener Sure und langem Abgang. Die Nummer 3055 bezieht sich auf Jean Leons Taxi Nummer in New York und steht fr den Mann hinter der Legende: einem Idealisten, der seinen Traum verwirklicht hat, das berhmteste
