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die beim Duft von Sternanis
Er ist unter anderem als Co-Autor der Kochbücher „Jerusalem“
• Rezeptsammlung aus allen Regionen Chinas
Welche Gewürze passen zur chinesischen Küche
Original Artikel des Forbes Magazin
Kardamom-Saat, ganz Verpackung:Nachfüllbeutel 90g die beim Duft von SternanisAroma & Geschmack S und wrzig aromatisch, herrlich angenehmer Duft. Qualitt, Tipps & Details Gehrt zu den Ingwergewchsen. Das wichtigste Kardamom Produktionsland ist heute Indien sowie Sri Lanka; der dort wachsende Kardamom ist zwar etwas kleiner, aber aromatisch einfach top. Von der indischen Ware gelangt wegen des hohen Inlandverbrauches relativ wenig in den Export. Groe Plantagen gibts heute z. B. in Guatemala, wo Kardamom seit knapp 100 Jahren
