Antech Methode Ancestrale Doux et Fruite Grösse:0.75l bevor er abgefüllt wird

bevor er abgefüllt wird

gut strukturiert mit seidigen Tanninen

Eine anhaltende Erfrischung

einfach so als Stimmungsmacher zwischendurch oder zum Dessert geeignet

Ein Hauch von Minze begleitet den lange anhaltenden Abgang

Antech Methode Ancestrale Doux et Fruite Grösse:0.75l bevor er abgefüllt wirdDer lteste Schaumwein der Welt! Herstellung Die Grung der Mthode Ancestral ist ein ganz natrlicher Vorgang, den die Mnche im Mittelalter so in Limoux erfunden haben. Diese Mnche der Abtei Saint Hilaire waren die nachweislich ersten Schaumweinhersteller der Welt. Die Ernte der fast berreifen Trauben wird ausschliesslich von Hand durchgefhrt. Nach der Lese werden die Trauben sofort gepresst. Der Zucker wird nur bis zu einem Alkoholgehalt von ca. 5 7%