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Lediglich der Selektion an absolutem Ausnahme-Lesegut verdankt es dieser Champagner
Am Gaumen zeigt er eine präzise Struktur
Am Gaumen werden diese Eindrücke gekonnt von auf den Punkt reifen
Als besonderes Extra darf dann noch die Zugabe von Grauburgunder-Wein vor dem Destillationsprozess verstanden werden
Die Trauben stammen von zwei ausgewählten Parzellen bei Olmedillo de Rosa
Ornellaia Poggio alle Gazze dell Ornellaia 2023 naturbelassen Lediglich der Selektion an absolutemDer Poggio alle Gazze dellOrnellaia 2023 ist der elegante Weiwein des toskanischen Spitzenweinguts Ornellaia geprgt von mediterraner Frische, Komplexitt und aromatischer Tiefe. Die Cuve basiert berwiegend auf Sauvignon Blanc, ergnzt durch kleine Anteile von Vermentino, Viognier und Verdicchio. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrus, weiem Pfirsich, exotischer Frucht und feiner Kruterwrze. Am Gaumen berzeugt der Wein mit saftiger Struktur,
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