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Risotto und Fleischgerichte
Ein fein-würziger
mit reifen Tanninen und einem langen
✅ Handwerklich gefertigt in Sardinien
Passt gut zu: gegrilltem Fleisch und fleischhaltigen Nudelgerichten
Tiernu - Bovale Campidano di Terralba DOC Fisch Risotto und FleischgerichteIm Glas zeigt er sich der Tiernu, "zart" auf sardisch, dunkel und intensiv rot, dabei leuchtend und transparent. In der Nase treffen reife rote Frchte (Kirsche, Erdbeere, Himbeere) auf leichte Noten von Trockenfrucht und mediterranen Krutern. Am Gaumen ist er weich, angenehm tanninbetont, mit guter aromatischer Entwicklung, salzig frischer Art und einer ausgewogenen Sure, die ihm Frische gibt. 100 % Bovale Campidano di Terralba DOC Fruchtig &
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