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strukturierten Blaufränkisch-Stilen
Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach der Entrappung als ganze Beeren ohne den Einsatz von Pumpen verarbeitet
ausgewogen und zugänglich
Das junge Winzer-Duo Pascal und Manuel haben mit "Ortus" einen Schritt in die Selbstständigkeit gemacht
Kreda ist ein komplexer und kräftiger Wein
Pira - Barolo DOCG Margheria 2020 Grabenwerkstatt strukturierten Blaufränkisch-StilenDieser Barolo wird nach der traditionellen Vinifikation bereitet. Nach dem Entrappen vergren die Nebbiolo Trauben in Stahltanks, bevor der Wein groen Holzfssern (2. 500 Liter) ausgebaut wird. Hier bekommt der Weine seine Struktur und seinen Krper. Nach 2 Jahren lagert der Wein noch 1 Jahr auf der Flasche, bevor er in den Verkauf geht. Die Lage "Margheria" ist stark von den Helvetium Bden geprgt und verleihen dem Barolo einen muskulsen Krper mit
