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Hergestellt aus bestem Fleisch von Angus-Rindern
Das Flank Steak ist ein kerniger Cut aus dem Bauchlappen unterhalb des Filets
dreieckige Spitze des Hüftdeckels
Daher stammt auch der Name
nicht mehr und auf keinen Fall weniger
Wagyu Fullblood Flank Steak Hofladen-Produkte Hergestellt aus bestem Fleisch vonDas Flank Steak ist ein kerniger Cut aus dem Bauchlappen unterhalb des Filets. Es ist mager, besonders zart und aromatisch.
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