Siegerrebe auf der Maische vergoren und reifen lassen
als Stütze für die Kraft des Weins
anschließend wie auch die anderen Lagenweine im gebrauchten Tonneau vergoren mit langem Hefelager
mit minimalen Einsprengungen von Vilkangestain
Nun kann der Jungwein über 24 Monate in gebrauchten Barriques reifen
2021 Spätburgunder trocken, Weingut Max Greiner, Baden, Demeter Kabinett Siegerrebe auf der Maische vergoren2021 Sptburgunder trocken Weingut Greiner Bio 13,0 % 0,75l Sulfit 2021 Sptburgunder trocken, Weingut Greiner, Baden Mit einem hell rubinrot glnzt unser Sptburgunder vom Weingut Greiner im Glas. Die Fruchtaromen erinnern an Sauerkirsche, Johannisbeere und Waldbeeren. Die kraftvollen Fruchtaromen werden untermalt mit einem zart rauchigen Touch des Eichenholzfasses. Die Barriquenote ist hierbei fein integriert, da der Wein knapp 24 Monate in gebrauchten