Cesare Bussolo - Barbera d´Alba DOC "Roscaleto" 2021 Tzora Vineyards In der Nase dominieren reife

In der Nase dominieren reife Kirsche

Im Glas zeigt sich ein klassischer Provence-Rosé mit heller Farbe

Präzision und Terroir-Transparenz

Hinein ins Kröpfchen mit diesem feinen Mosel Tröpfchen

salzige Spannung und ein eleganter

Cesare Bussolo - Barbera d´Alba DOC "Roscaleto" 2021 Tzora Vineyards In der Nase dominieren reifeDer "Roscaleto" ist einer der Top Barbera aus dem Piemont. Wie bei allen Weinen von Cesare, wird der Ertrag am Stock reduziert, bis nur noch 1kg brig bleibt. Die volle Konzentration fliesst dabei in die auserwhlten Trauben und der Rebstock wird dazu hintrainiert, Qualitt zu liefern. Der Barbera wird dann wie der Nebbiolo ein Jahr lang in franzsischer Eiche ausgebaut. Dunkle Fruchtaromen, Kruter und vegetabile Noten, feines Holz und Gewrze machen sich