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Weight: 226g
Hervorzuheben ist bei diesem Messer
which is an advantage in taste
leicht abfallenden Rücken eignet es sich hervorragend zum Schneiden
in a cradle cut
Honesuki Shirogami 15cm - Kurouchi finished, Ho-Holz Griff 200€ - 300€ Weight: 226gOriginal Japansich und dabei sehr preiswert Honesuki von Yoshimitsu Dieses in Handarbeit geschmiedete Honesuki von Yoshimitsu ist beidseitig geschliffen und hat eine matte Kurouchi Oberflche. Dieses Klingenfinish verbessert die Widerstandsfhigkeit und Korrosionsbestndigkeit des Messers erheblich, zustzlich entsteht die rustikale sthetik. Der Kern der Klinge besteht aus Shirogami Stahl. Das ausgezeichnete Preis Leistungs Verhltnis macht dieses Messer
