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Die darauf folgende Reifung über 18 Monate hinweg inklusiver regelmäßig durchgeführter Bâtonnage bereichert diesen edlen Weißwein um seine herrliche Fülle und Kraft
Auf Empfehlung eines befreundeten Sommeliers wurden die beiden Spitzenwinzer hinzugezogen
Auch zur Südtiroler Jause mit Speck
zu gebratenem oder eingelegtem Fisch oder auch zu hellem Fleisch
Der ideale Wein für einen aufregenden Start in den Frühling
Cantolio Primitivo di Manduria DOP 14,0 Terra 2024 sale Die darauf folgende Reifung überDer Cantolio Primitivo di Manduria DOP 14,0 Terra 2024 ist ein kraftvoller, fruchtbetonter Rotwein aus Apulien, der die warme Herkunft des Primitivo di Manduria mit einer etwas erdigeren, strukturierteren Stilistik verbindet. Whrend der 15,0 Mare besonders voll und opulent wirkt, zeigt der 14,0 Terra die bodenstndigere Seite der Rebsorte: reife Frucht, mediterrane Wrze und harmonische Flle. Im Glas prsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. In
