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Gildo - eine Geschichte der Liebe zu den Weinreben und zum Wein

Jahrhunderts

Bag in Box Primitivo 5 l 12,5 % San Daniele ob das Geschenk gefälltTief dunkles Rubinrot bis Granat mit violetten Reflexen. In der Nase dunkle Beeren (Brombeere, schwarze Kirsche), Pflaume, eventuell wrzige Note (z. B. schwarzer Pfeffer). Am Gaumen prsentiert sich dieser Wein vollmundig, warm, mit guter Extrakt und Alkoholstruktur, weiche Tannine, Frucht bleibt prsent, guter Nachhall. Dieser Wein passt hervorragend zu Gegrilltem, rotem Fleisch, Wildgerichten, Wildragout, Lamm, Steak, zu gereiften Ksesorten (Pecorino,