Terra del Tuono - Antica Acetaia Aceto Balsamico di Modena Paella Der Herdade das Albernoas Tinto

Der Herdade das Albernoas Tinto ist ein zugänglicher und preiswerter Rotwein aus der südportugiesischen Region Alentejo

Diese besonderen Bedingungen verleihen dem Wein seine einzigartige Mineralität und Frische

Dieser Aceto Balsamico di Modena IGP aus Bio-Trauben wird in der Essigmanufaktur des Gutes Acetaia Terra del Tuono in Corticella hergestellt

wodurch ein gutes Gleichgewicht zwischen Zucker und Säure entsteht

Der eigentlich Calvados wird dann mithilfe eines Alembik-Destillierhelms gebrannt

Terra del Tuono - Antica Acetaia Aceto Balsamico di Modena Paella Der Herdade das Albernoas TintoAceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato der Acetaia Terra del Tuono wird auf traditionelle Art nur aus Traubenmost und Weinessig von ausgewhlten Trauben hergestellt. Diese Balsamessigspezialitt verdankt ihren hervorragenden Geschmack auch dem sorgfltigen Herstellungsprozess und der mehrjhrigen Reifezeit in Fssern aus unterschiedlichen Hlzern. Er ist in der Konsistenz sirupartig, dunkel leuchtend, im Geschmack intensiv, gut strukturiert, aromatisch,