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wunderbare schwarze Beerenfrucht gepaart mit Garrigue
Ein Gigondas für diejenigen
ist ein Familienbesitz und umfasst heute ca
18 Monate in gebrauchten Demi-Muids-Eichenfässern (600 L) gereift
vielschichtiger Duft geprägt von Aromen reifer Früchte und Noten von Gewürzen
Clos Saint Jean Châteauneuf du Pape Deus Ex-Machina 2020 Schaumwein wunderbare schwarze Beerenfrucht gepaart mitIm Glas krftige violette Farbe, intensive Nase mit feinen Aromen von schwarzen Kirschen, weien Blumen, Kerzenwachs, Graphit und geruschertem Fleisch mit Noten von Schokolade. Im Mund tief, unglaublich vollmundig mit Aromen von kleinen roten Beeren (Erdbeere, Himbeere) und Noten von Zwetschge, Johannisbeere und provencalischen Gewrzen, aufbauende Tannine, sehr eindrucksvoll mit einem groartigen Finale. Ausbau Grenache wird 16 Monate in Edelstahlfssern
