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Fischspeisen
langanhaltenden
Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von nicht mehr als 25° unter Verwendung von Delestage
in der Nase intensiv und mineralisch
reife Frucht im Mund
Datus Blauburgunder Riserva 2018 Südtirol DOC Grösse:75cl FischspeisenDer Wein Ein beraus facettenreicher und ausgewogener Blauburgunder, der in sattem reifen Rot erstrahlt. Der intensive Ausbau in Holz verleiht dem DATUS seine samtigen, wrzig pfeffrigen Holznoten. Seine Tiefe und Komplexitt und das Aroma reifer, roter Frchte machen den DATUS zu einem ganz besonderen Genusserlebnis. Weingut Das Weingut Ritterhof in Sdtirol bietet eine einzigartige und vielfltige Auswahl an Weinen, die die Charakteristik der Region
