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In den nächsten 9 Jahren
Für den biologischen Säureabbau wird der Jungwein auf Barriques gezogen
Passend als zu Vorspeisen
traditioneller Hausmannskost und Kalbfleisch
Anschliessend reift der Wein während 12 Monaten in Fässern und Zement
Winkl Sauvignon 2025 Südtirol DOC Grechetto In den nächsten 9 JahrenDer Wein Intensiv leuchtendes Strohgelb. Fruchtbetonte Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht. Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck gepaart mit einer feinen Sure fort. Besonders berzeugt gute Struktur und gleichzeitig aromareiche Abgang. Weingut Terlan, ein Weindorf in Sdtirol, zeichnet sich durch seine besondere Weinbergstruktur aus, die gezielte Pflege ermglicht. Die steilen Hnge erfordern zwar mehr Handarbeit, legen jedoch den
